Рецепта за протеинови топчета с рибен аромат

Протеиновите топчета с рибен аромат са изключително ефективна стръв за риболов на шаран и други шаранови риби.
Приготвянето им в домашни условия ви дава възможност да персонализирате съставките според предпочитанията на рибите в конкретния водоем.
Рецепта за протеинови топчета с рибен аромат:
Съставки:
- Рибно брашно – 300 г
- Соево брашно – 200 г
- Царевично брашно – 200 г
- Грис – 200 г
- Сухо мляко – 100 г
- Сол – 30 г
- Яйца – 8 броя
- Течен ароматизатор с рибен аромат – 20 мл
- Рибено масло – 30 мл
Начин на приготвяне:
Смесване на сухите съставки: В голяма купа комбинирайте рибното брашно, соевото брашно, царевичното брашно, гриса, сухото мляко и солта. Разбъркайте добре, докато получите хомогенна смес.
Добавяне на течните съставки: В отделен съд разбийте яйцата и добавете течния ароматизатор с рибен аромат и рибеното масло. Смесете добре.
Комбиниране на съставките: Постепенно добавяйте течната смес към сухите съставки, като разбърквате постоянно, докато получите тесто с консистенция, подходяща за оформяне на топчета. Ако тестото е твърде сухо, добавете малко вода; ако е твърде лепкаво, добавете малко грис.
Оформяне на топчетата: От полученото тесто оформете топчета с желаната големина (обикновено между 14 и 20 мм в диаметър).
Варене: Поставете топчетата във вряща вода за около 2–3 минути, докато изплуват на повърхността. Извадете ги с решетъчна лъжица и ги оставете да изсъхнат върху кърпа или хартия за печене за 24 часа.
Съхранение: След като топчетата са напълно изсъхнали, съхранявайте ги в херметически затворен съд на хладно и сухо място. За по- дълго съхранение можете да ги замразите.
Приготвянето на собствени протеинови топчета ви позволява да експериментирате с различни съставки и аромати, за да откриете най- ефективната комбинация за вашия риболов.
Използването на качествени продукти от Yanimar Carp ще ви осигури надеждни и резултатни примамки.
Коментирай